Atutem efektownych ceramicznych Kamieni do Pizzy jest to, iż rozprowadza on ciepło równomiernie na całej powierzchni i pochłania nadmiar wilgoci. Stwarza to, że pizza jest pieczona równomiernie na górze i na dole czego skutkiem jest chrupiąca skórka. Ciesz się świeżą pizzą jak z włoskiego pieca!

Używanie i konserwacja kamienia do pizzy  jest łatwa, oto kilka rzeczy o których warto pamiętać. Twój Kamień pociemni się wraz z czasem użytkowania, i jest to normalne. Nie należy doprawić oliwą z oliwek lub innymi olejami spożywczymi. Pochłaniacz ciepła (kamado Joe deflector) musi być używany z Kamieniem do pizzy, aby uniknąć spalania pizzy.

Sposób użycia Kamado PIZZA STONE JOE

METODA Kamado JOE (potrzebny deflektor ciepła)

1. Usuń  ruszt i napełnij popielnik węglem
2. Odczekać 15 minut aż węgiel osiągnie odpowiednią temperaturę.
3. Umieść metalową podstawkę deflektora na szczycie środkoweg pierścienia.
4. Miejsce płytowe deflektor na górze stoją.
5. Umieść deflektor na podstawce.
6. Zamknij pokrywę i pozwul kamieniowi podgrzać się  do 220 ° C  (10 minut)..
7. Posyp kamień mąką i nałuż pizzę.
8. Piec 10-12 minut lub do odpowiedniej chrupkości.

MOŻNA UŻYWAĆ KAMIEŃ TAKŻE W ZWYKŁYM PIEKARNIKU

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

Dbanie o Pizza Stone jest bardzo prostE. Polecamy następujące wskazówki:

1. Pozostawić do ostygnięcia Pizza Stone Przed czyszczeniem lub przechowywaniem.

2. Zebrać lub zetrzeć resztki  pędzlem lub szmatką do sucha po każdym użyciu.

3. Przechowywać Pizza Stone w suchym miejscu.

• Nie umieszczać gorącego Pizza Stone na stołach lub powierzchniach, które nie są odporne.
• Nie używaj Pizza Stone na kychence gazowej.
• NIE smaruj swój Pizza Stone z oliwą z oliwek lub innych olejów spożywczych.
• NIE moczyć w wodzie. Może to spowodować pękanie podczs pieczenia.
• NIE używaj środków czyszczących .
• NIE zostawiaj Pizza Stone w piekarniku w trybie samooczyszczącym. Może pęknąć.